Av Bjørn Fresti, 21.06.2010
Årets første makrell, med poteter og rømme.
Og gjett om vi klarte, tallerken å tømme.
Med rabarbrasuppe og godt humør,
ble vi forsynt som seg hør og bør.
Den lå der og fristet i fiskedisken,
denne strømlinjeformede stripete fisken.
Som det absolutte beviset på,
at nå er det virkelig sommer nå.
Så veien fra disken til panna ble kort.
Og med tilbehør av beste sort,
gikk vi løs med gaffel og kniv,
både jeg og min kjære viv.
En tanke bør gå til mannen med båt
som aldri er redd for å bli litt våt.
Han burde vel kanskje bli mere æret,
der han jobber og sliter og trosser været.